นักเก็ตไก่ผัดพริกไทยดำ
เครื่องปรุง
1. นักเก็ตไก่ CP (
2. พริกไทยดำบดหยาบ 1 ช้อนชา
3. หอมใหญ่หั่นชิ้นพอคำ ¼ ถ้วย
4. พริกหวานเขียวแดงหั่นชิ้นพอคำ ¼ ถ้วย
5. ต้นหอมหั่นท่อน
6. น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
8. ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำตาลทรายขาว ½ ช้อนชา
10. กระเทียมสับหยาบ 1 ช้อนโต๊ะ
11. น้ำซุป ¼ ถ้วย
วิธีทำ
1. อุ่นนักเก็ตไก่ในไมโครเวฟขนาด800วัตต์ประมาณ 3 นาที เทใส่จานพักไว้
2. ผัดกระเทียมกับน้ำมันพืชให้หอม ใส่หอมใหญ่และพริกหวาน ผัดจนสุก
3. ใส่นักเก็ตไก่ พริกไทยดำ น้ำซุปคนให้เข้ากัน
4. ปรุงรสด้วย น้ำมันหอย น้ำตาลทราย และซี้อิ้วขาว
5. ใส่ต้นหอมโรยหน้า ตักใส่จาน เสิร์ฟร้อนๆ
ไม่มีความคิดเห็น:
แสดงความคิดเห็น