Custom Search

วันอาทิตย์ที่ 20 มิถุนายน พ.ศ. 2553

วิธีทำ ราดหน้าเกี้ยวหมูน้ำมันงา




เครื่องปรุง

1. เกี้ยวหมูราดซอสน้ำมันงา CP (190 กรัม) 1 แพค
2. น้ำซุปหมู 2 ถ้วยตวง
3. แครอทหั่นบาง 6-8 แว่น
4. บรอคคอรี่หั่นชิ้นพอคำ ½ ถ้วยตวง
5. ข้าวโพดอ่อนหั่นซีก 4 ฝัก
6. เห็ดฟางหั่นซีก 3 หัว
7. กระเทียมสับ 1 ช้อนชา
8. เต้าเจี้ยวสับ 1 ช้อนชา
9. น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
10. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
11. พริกไทยป่น ½ ช้อนชา
12. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
13. น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
14. แป้งมันหรือแป้งข้าวโพด 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ

1. อุ่นเกี้ยวหมูราดซอสน้ำมันงา ด้วยไมโครเวฟความร้อน 800 วัตต์นาน 2 นาที โดยตัดที่ปลายซองและนำซอสออกมาพักไว้
2. ตั้งกระทะเจียวกระเทียมด้วยน้ำมันให้หอมใส่เต้าเจี้ยวลงไปคนให้ทั่ว
3. ใส่บรอคคอรี่ ข้าวโพดอ่อน แครอท และเห็ดฟาง ผัดให้เข้ากัน
4. ใส่น้ำซุป ปรุงรสด้วย ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันหอย และพริกไทยป่น ชิมรสตามชอบ
5. นำแป้งข้าวโพดละลายน้ำใส่ลงไปคนให้ทั่วจนน้ำราดหน้าข้นดี
6. จัดเกี้ยวหมูที่เตรียมไว้ลงจานตักน้ำราดหน้าใส่เกี้ยวหมูราดด้วยซอสน้ำมันงา

1 ความคิดเห็น:

  1. Best casino site with no deposit bonus codes
    Best Casino: Borgata; Golden Nugget; BetVictor; Bally's; Red Dog; PokerStars; LeoVegas; luckyclub.live Royal Panda

    ตอบลบ